从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
艺龙会员:好评
总体来说很满意啦!老公觉得房间太小这个价位有点高了,我倒觉得还好了,位子不错,离湖南路很近!闹中取静,卫生很好,前台帅哥的服务也不错!卫生间确实小了点,但很干净小点就无所谓啦!还有房间里有好多镜子哎,超级喜欢啦!电视机不给力,该淘汰了呵呵!床太软,我腰不好不能睡软床,但这不是他酒店不好纯属是个人原因!下次去南京还选他!
麦*:好评
很有历史底蕴的酒店,只是没有电梯,有行李箱的时候很不方便,打车好难
frankhsiu:好评
本来约定的是特价的房间,刚好房间没了,就给升级到正价房间,服务很到位,很客气,体现出南京古都的独特气质,不错。